2008年9月11日 星期四

醫 學 Online 貧 窮 家 庭 兒 童 更 易 胖

生果日報 20080911
醫 學 Online
貧 窮 家 庭 兒 童 更 易 胖




貧 窮 家 庭 兒 童 原 來 更 容 易 發 胖 , 澳 洲 悉 尼 大 學 一 項 研 究 跟 進 了 960 個 有 2 至 6 歲 兒 童 的 家 庭 , 若 父 母 具 有 大 專 或 以 上 程 度 育 水 平 , 子 女 肥 胖 的 比 率 只 有 2.7% ; 但 父 母 的 育 程 度 屬 中 學 未 畢 業 , 收 入 較 低 的 貧 窮 家 庭 , 子 女 肥 胖 比 率 高 達 6% 。 專 家 認 為 育 程 度 高 的 父 母 , 普 遍 購 買 食 物 時 會 閱 讀 營 養 標 籤 , 對 垃 圾 食 物 也 較 警 惕 ; 但 貧 窮 家 庭 的 父 母 因 忙 於 工 作 , 或 疏 於 照 顧 , 易 忽 略 子 女 的 食 物 質 素 。

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